Grillowany Camembert
Pleśniowe sery camembert z grilla to bardzo smakowita i jednocześnie wykwintna potrawa. Można przygotować je na kilka sposób. Zgrillować i podawać z żurawiną lub borówką albo doprawić czosnkiem. Wystarczy nadziać nierozkrojony camembert obranymi ząbkami czosnki i kilkoma gałązkami rozmarynu. Tak przygotowany grillować, aż jego środek stanie się półpłynny (ok 10 min z każdej strony).
Delikatne sery pleśniowe należy grillować nad słabym żarem.
Smacznego.
